Viscosité de la cyclohexanone

La cyclohexanone est un composé organique avec la formule (CH₂)₅CO. La molécule se compose de six molécules cycliques de carbone avec un groupe fonctionnel cétone. Cette huile incolore a une odeur rappelant les bonbons à la poire ainsi que l'acétone. Au fil du temps, les échantillons prennent une couleur jaune en raison de l'oxydation. La cyclohexanone est légèrement soluble dans l'eau, mais miscible avec des solvants organiques courants. Des milliards de kilogrammes sont produits chaque année, principalement comme précurseur du nylon.

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