La viscosité de l'huile lubrifiante ne donne aucune information pertinente à moins que la température, à laquelle elle a été mesurée, ne soit connue. La température est le paramètre le plus influent pour le changement de viscosité de l'huile. Pour tout huile utilisée sous des conditions de température changeantes, il est important de connaître le changement de viscosité par rapport au changement de température. À cette fin, l'indice de viscosité12 pour les huiles de base et les huiles lubrifiantes a été développé par Dean et Davis de Standard Oil en 1929. À ce moment-là, aucune huile multigrade et ni huile synthétique n'étaient disponibles. Pour l'échelle de l’indice de viscosité (VI), deux points limites ont été fixés. Les huiles présentant une faible variation de viscosité en fonction de la température (huiles HVI, raffinées à partir de bruts de Pennsylvanie, huiles paraffiniques) se situaient dans la partie supérieure de l’échelle. Leur VI était indiqué avec 100, ce qui représentait le meilleur VI. Les huiles avec un changement de viscosité significatif (huiles LVI, raffinées à partir de bruts du golfe du Texas, huile naphténique) représentaient le bas de gamme. Leur VI était indiqué avec 0 – c'était le pire VI possible. Les valeurs VI liées aux huiles minérales. Les huiles de lubrification ont ensuite été comparées à ces références. Si l'huile était similaire à l'huile paraffinique, un VI de 100 était attribué ; si elle était similaire à l'huile naphténique, un VI de 0 était attribué. Au milieu, un VI d'environ 50 serait attribué. Pour augmenter le VI à des valeurs supérieures à 100, de nouveaux types d'huiles de base et des additifs spéciaux ont été développés par la suite. Dans les premiers systèmes VI, les températures pour la mesure de la viscosité étaient de 100 °F et 210 °F, correspondant à 37,78 °C et 98,89 °C. L'échelle de température Fahrenheit est encore fréquemment utilisée dans la région anglo-américaine. Aujourd'hui, des températures de 40 °C et 100 °C sont courantes. Initialement, la viscosité a été mesurée en secondes universelles Saybolt (SUS). Aujourd'hui, la viscosité cinématique en mm²/s est utilisée pour le calcul de l'IV. Pour comparer le SUS (ASTM D88) avec mm²/s, un calculateur en ligne, tel que le calculateur Anton Paar pour la viscosité universelle ASTM D88 / Saybolt , peut être utilisé.